Capuccino d’avocats aux langoustines
12 août 2008 16:14
400g de langoustines fraîches
1 petit citron vert
3 pétales de tomates confites
1 cuillerée à soupe de vinaigre blanc
3 cuillerées à soupe d’huile d’olive
3 avocats
15cl de crème liquide
1 cuillerée à soupe de téquilla (ou rhum blanc)
4 pincées de piment d’espelette
gros sel
sel
Pas encore essayé !!!!
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